博多生まれの食文化をまじめに大切に伝えてゆく辛子明太子の「かねふく」です。「かねふく」の明太子づくりの情熱、それは辛子明太子となる北洋での原卵選びから熟成まで、全てを一貫して自社で行う生産体制と味付けにおける素材のこだわりにあります。国際的な食の祭典「モンドセレクション」を受賞。「かねふく」の辛子明太子を自信をもってお奨めします。
