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ニンニクは循環系の健康維持に有益な作用をもたらすことで知られており、非常に強力な抗酸化作用で血中のフリーラジカルを除去し、脂肪の過酸化を阻害します。多くの研究によりニンニクにはコレステロールレベルを正常に保つ作用があることがわかっています。

ニンニクのもっとも重要な働きの一つは、血小板への作用です。通常、血小板は赤血球などと一緒に血流中に存在していますが、ケガなどで血管が破れた際は傷口で血小板どうしが互いにくっついて凝固し、出血を止める働きがあります。

しかし栄養価が低く脂肪の多い欧米型食事やアルコール、そしてある種の薬を常に摂っている場合、血管が破れていなくとも血小板は血流中で塊を形成し、それが血管に詰まり流れを妨げる、いわゆる血栓を形成し、それが重大な疾患に発展する場合もあります。ニンニクには、こういった血小板の凝集機能を抑制する働きがあります。

他にもニンニクには殺菌作用や強壮作用など様々な有効性が知られています。新鮮なニンニクのりん片を割るとアリナーゼと呼ばれる酵素が活性化してアリインに作用し、アリシンという物質が生成されますが、このアリシンがニンニクの主要な有効成分なのです。しかしアリシンは、生成後およそ30分間しかその有効性を維持することができない非常にデリケートな物質で、それが有効なニンニクサプリメントの実現を困難たらしめています。

そこでウェルネス・ガーリセルはニンニク本来の性質に習い、まずは胃酸で溶けない腸溶性カプセルの中にアリインとアリナーゼを反応しないように含有させ、小腸に達したところでカプセルから両者が溶け出して反応するよう工夫した、非常にユニークなサプリメントです。小腸内のアルカリ性の環境のもとであれば、アリシンはその性質が損なわれることなく吸収される上に、一度血中内に取り込まれたアリシンはその後数日間は安定して作用すると考えられています。

ウェルネス・ガーリセルは1粒あたりに6,000mcgものアリシンに相当する有効成分が含まれています。ニンニクの乾燥パウダーを詰めただけのカプセルとは違い、胃酸で溶けて息がニンニク臭くなることもありません。